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商品へのこだわり

錦市場櫂KAIが商品へかける想い

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商品へのこだわり

おもてなしセレクション2021金賞「衝撃のごま」

おもてなしセレクション2021金賞受賞

“ふりかけって
ご飯だけやありまへん。”​​​​​​​

珍味処の京ふりかけ「衝撃のごま」シリーズは、
栄養価が高く体に良いごまをもっと食べやすく!もっと美味しく!をテーマに、
主食であるご飯に合うことを第一に様々な料理に使えるように仕上げました。

優れた抗酸化作用を持つごまには、老化を防ぐアンチエイジング効果も期待できます。
健康のためにも、毎日大さじ2杯程度のごまを食べることがおすすめです。

おもてなしセレクション (OMOTENASHI Selection)

日本の優れた”おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、
世界に広めることを目的に2015年に創設されたアワードです。
使う人を思いやる心から生まれた、こだわりの技・伝統を継承しながらも、
現代に向けて改良を重ねる創意工夫の活動を
「OMOTENASHI」「GLOBAL」の基準で評価します。

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取扱商品詳細
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お取扱い例

国内外問わず、スーパー、百貨店、サービスエリアなどでの販売や、
レストラン、居酒屋、食事処のお料理および物販など、
幅広い用途でお取り扱いいただけます。

お土産コーナー写真

調味料・お土産コーナーなどでのお取扱い

「衝撃のごま」シリーズは、錦市場でも国内外問わず幅広い層のお客様からご支持いただいております。お土産としての手軽さや調味料としての汎用性の高さは、普段使いにも贈答用にもご活用いただけます。

お客様の目を引く新しくなったカラフルなパッケージとともに、展示用サンプルやポップデータのご提供などと合わせ、足を止めていただくためのブースづくりもご提案いたします。

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飲食店でのお取扱い

「衝撃のごま」シリーズは、居酒屋やレストラン、仕出し、お弁当などでも幅広くご活用いただいております。料理へ使用していただいたり、卓上調味料として採用いただいたりなど、その用途も多岐にわたります。

また、気に入っていただいたお客様へはレジ横などのスペースを活用して販売していただくことも可能です。小ロットでのご注文も承っておりますので、ぜひ一度ご検討・ご相談くださいませ。

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取扱い商品

法人様・店舗様・事業者様向けに販売している商品をご紹介します。​​​​​​​

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珍味処の京ふりかけ(単品)

8つのフレーバーを取り揃えた、錦市場櫂KAIの大人気商品です。用途に合わせて「ジッパータイプ」「ボトルタイプ」「業務用」の3つのバリエーションからお選びいただけます。

商品パッケージ

ギフトセット

オリジナルの化粧箱とセットになった各種ギフトセットです。「ジッパータイプ」「ボトルタイプ」の2種類のタイプのギフトがございます。お土産としても持ち運びしやすいサイズとなっております。

ご注文の流れ

櫂KAIの商品をご注文いただく際の流れをご紹介します。

ステップ

01

メールでご注文

ご注文の際は、ご注文の内容やその他ご要望をできるだけ詳細にご記載いただき、以下のメールアドレス宛にご連絡ください。

貴社に発注システムが有る場合はご相談ください。

↓

ステップ

02

納品

ご注文いただいてから最短3日で発送させていただきます。

↓

ステップ

03

請求書発行

ご注文いただいた際のメールアドレス宛に、PDF形式の請求書を発行いたします。
※お支払いは月末締め・翌月末支払となります。

↓

ステップ

04

お振り込み

請求書に記載されております弊社指定の金融機関までお振り込みをお願いいたします。
※恐縮ですが振込手数料は御社にご負担いただきます。

よくあるご質問

皆さまより頻繁に頂戴するご質問の内容と回答をまとめました。

Q

賞味期限はどれくらいですか?

A

常温保存で120日です。

Q

パッケージの材質と大きさは?

A

LLDPE(低密度ポリエチレン)縦19.7㎝、横11.8㎝、厚さ0.6㎝ |風袋6gです。

Q

1ロットあたりいくつ入っていますか?

A

12袋×8箱(96袋)入っております。

Q

ロット内混載は可能ですか?

A

1ケース(12袋)毎の混載が可能です。
​​​​​​​例)8種類のふりかけ1ケースずつで1ロット

Q

最小ロットはいくつからですか?

A

送料をご負担いただければ個数に制限はありません。

Q

どんな梱包で届きますか?

A

1ケース12袋入りの小箱が8箱入った段ボールです。

Q

最終梱包の重さやサイズはどれくらいですか?

A

サイズ:縦37㎝、横50㎝、高さ19.5㎝|重さ:6000gです。

Q

リードタイムはどれくらいですか?

A

1ロットにつき3日いただきます。

Q

おすすめの食べ方は何ですか?

A

ご飯やおにぎりなど、お米との相性は抜群ですが、普段の料理にふりかけるだけで、香ばしさと各種フレーバーがアクセントとして料理を引き立てます。

Q

外国人にも売れていますか?

A

店頭では、外国人の比率が5割を超え、欧米、アジア問わず好評をいただいています。アメリカやマレーシアのレストランで、弊社のごまふりかけを料理に使っていただいています。

Q

実店舗はどの地域に何店舗ほどありますか?

A

京都の錦市場に櫂KAIという店舗が1店舗のみになります。

Q

ネット販売はされていますか?また、モールなどに出品されていますか?

A

自社ECサイトがありますが、パッケージが異なります。自社ECでは店舗販売用の簡易パッケージで販売しており、ジッパータイプは販売していません。(ギフトセットのみ販売しています) ECモールには、お取引様が出品いただいている場合があります。

Q

各商品の売上ランキングを教えてください。

A

2022年-2023年2年間実績データ
【売上ランキング】
1.ごまかつお   56.2%
2.ごまわさび   10.4%
3.ごまゆず    9.6%
4.ごまガーリック 8.7%
5.ごま柚子胡椒   6.0%
6.ごま梅         5.5%
7.ごま三彩       2.0%
8.ごまキムチ     1.6%
※弊社では購買層の60%が外国人となり、これがわさびが上位の理由だと思われます。
※かつおは国籍に関わらず人気で、全体の半数以上を占めております。

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櫂KAIのふりかけを
試してみる

珍味処の京ふりかけ「衝撃のごま」にご興味をお持ちいただきありがとうございます。
商品にご興味をお持ちの方へは、より詳しい資料やサンプルをお送りさせていただきます。
以下よりお気軽にご連絡くださいませ。

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